…. und essen

In den ersten vier Wochen haben jeweils dienstag- und mittwochnachmittags eine Gruppe Schülerinnen und Schüler im AdS draussen nach Essbarem gesucht. Sie sind weder vor Dornensträuchern noch vor brennenden Nesseln zurückgeschreckt. Zubereitet haben sie die Beeren, Blätter und Früchte selbst, sogar auf offenem Feuer oder im selbst gebauten Steinofen. Dabei ist Sanddornsaft, Sanddorn/Brombeermarmelade, Brennesselchips, Apfelchüechli, Wildkräuterpizza, falsche Oliven und Fruchtleder entstanden.